灵芝乌鸡汤材料清单

煲制灵芝乌鸡汤，主要材料包括乌鸡、灵芝，再辅以其他滋补材料，能够使汤品更加营养丰富、味道鲜美。以下是详细材料清单：

1. 主材料：
　　- 乌鸡：一只（约500克）
　　- 灵芝：10克（或整块切片）

2. 辅材料：
　　- 枸杞：一小把（约10粒）
　　- 红枣：5颗
　　- 生姜：2片
　　- 清水：适量

3. 可选增补材料（根据个人口味和需求添加）：
　　- 党参：5克
　　- 黄芪：5克
　　- 淮山：适量
　　- 盐：适量（用于调味）

制作步骤：
　　1. 将乌鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净切块备用。
　　2. 灵芝用清水冲洗干净，如需切片则用刀切成薄片。
　　3. 将所有材料（乌鸡、灵芝、枸杞、红枣、生姜等）放入砂锅或瓦煲中。
　　4. 加入足量清水，使材料完全浸泡在水中。
　　5. 大火烧开后转小火慢炖，炖煮约2小时至鸡肉熟烂。
　　6. 根据口味加入适量盐调味，再炖煮片刻即可关火。

注意事项：
　　- 灵芝煲汤时间不宜过短，需小火慢炖以充分释放其营养成分。
　　- 可根据个人体质和需求增减材料，如需滋补效果更佳可加入党参、黄芪等药材。
　　- 汤品不宜过咸，适量加盐调味即可。

按照以上材料清单和制作步骤，您就可以轻松熬制出一锅营养丰富、味道鲜美的灵芝乌鸡汤了。